台湾中时电子报报道，进入二零零八年，由粮价猛涨带来的全球粮食危机不但威胁到全球近两千万贫困儿童，更造成一亿多人陷入贫困。然而在这个背景下，拥有十三亿人口的中国却“一枝独秀”，保证了粮价基本平稳。

　　北京“经济参考报”引述数字显示，二零零七年全球小麦价格上涨112%，玉米价格上涨47%，但中国粮价仅上涨约10%左右。今年第一季，泰国大米价格一夜之间从每吨330美元飙涨至1000美元，中国粮价却波澜不惊。

　　据中国商务部市场监测，全国粮食零售价格1月4日为4.14元/公斤，5月2日为4.20元/公斤，每公斤上涨6分钱。

　　联合国粮农组织官员表示，中国保证粮食价格稳定，对世界粮食价格稳定起了很大作用。从目前来看，中国国内粮食价格上涨趋势与世界不同步，是比较慢的。如果中国与其他国家一样价格上涨很快，那么国际市场价格就更加不一样了。

　　中国国家粮食局副局长曾丽瑛估计，国有粮企现有库存可满足一年消费，库消比高于国际公认的17%至18%粮食安全线水平。

　　当前全球粮食危机成因复杂，但很重要的一点是不少国家大力推进工业化，忽视了粮食生产。作为一个正在推进工业化、现代化的国家，拥有十三亿人口的中国坚持粮食自给战略，强调“手中有粮，心中不慌”，全国粮食自给率高达95%，少量的进口也不是为弥补缺口，而是调剂品种。

　　中国政府按照“自给战略”，高度重视粮食生产，先后实行了米袋子省长负责制，严格保护耕地，大力发展农业科技。

　　特别是二零零三年以来，先后推出一系列促进惠农促粮的政策措施，免除了农业税，从根本上减轻农民负担，为种粮农民彻底松了绑；增加了直接补贴、良种补贴和农机补贴，农资综合补贴等，并逐年加大力度，到二零零八年已达到九百五十亿元。

　　“谷贱伤农”，“米贵伤民”。粮价过低影响种粮收入，农民种粮没有积极性，不利于粮食安全，粮价过高又使消费者难以承受，影响宏观经济平稳运行，这一直是国际农产品市场特别是粮食调控的一道难题。

　　中国从二零零四年开始探索的重点粮食品种最低收购价政策，发挥极大作用。以此为核心的新型粮食流通体制，成为中国粮食市场的稳定剂。

　　几年来，中国最低收购价政策的实施范围先后从籼稻扩展到小麦、粳稻，既保护了农民利益，又掌握了大量粮源。在今年世界粮食危机的背景下，中国到目前为止还没有动用中央储备粮，但市场粮食供应充足，价格基本稳定，国家调控的基本手段就是这些最低收购价粮。

　　中国国家粮食局研究员丁声俊说，国际粮价飞涨背景下中国粮食市场的稳定，粮食最低收购价政策功不可没。中国探索了一条具有本国特色的、有效的粮食宏观调控新手段。

　　中国国家发改委的数字显示，目前中国国内粮食消费量一兆零两百亿斤左右，产需总量基本平衡。除大豆有一定缺口需依靠进口弥补外，小麦、稻谷、玉米三大品种消费量在八千五百亿斤到八千七百亿斤左右，产需平衡有余。